抹茶のりブログ

ポジティブライダーのたのしいこと探しの雑記ブログ

仕事

【パティシエを目指す人必見!】元洋菓子店経験者が語る、バレンタインデーの洋菓子店の仕事とは?

みなさん、ごきげんよう! 抹茶のりです‼ 本日はバレンタインデー! 今年は日曜日に加えて、コロナの影響で 今までよりも静かなバレンタインデーに なったことと思います。 そうした変化のなかで忙しく働いているのが 洋菓子店の職人さん(パティシエ)です…

リーダーとは何なのか?リーダーを目指す人、リーダーといっしょに働く人へ…

みなさん、ごきげんよう! 抹茶のりです‼︎ みなさんにとってリーダーとはなんでしょうか? 頼りがいがある人 場の雰囲気を作ってくれる人 仕切りが上手な人 行動力がある人 かっこいい人 もしくは読者の方の中には 本当のリーダーの方がいらっしゃるかもしれ…

喫茶店勤務時代の正月3ヶ日の忙しさ!

みなさん、こんばんは! 抹茶のりです! 正月も3日目となりました。 そろそろ正月気分を切り替えて 通常運転に戻さなければ、と思い始めています。 以前の仕事に就いていた時はこんなに 正月3ヶ日をのんびりと過ごすことが 出来ませんでした。 年末の記事で…

【パティシエを目指す人必見!】元洋菓子店経験者が語る、クリスマス25日の忙しさ!

みなさん、こんばんは! 抹茶のりです! 本日はクリスマス! 昨日のイブは家族や友人、職場の方々と一緒に 過ごされたのでしょうか? 今年はコロナの影響で、例年の様に賑やかに 過ごすことが出来ず、比較的静かなクリスマスイブと ニュースでも報じられてい…

【パティシエを目指す人必見!】元洋菓子店経験者が語る、クリスマス24日の忙しさ!

みなさん、こんにちは! 抹茶のりです! 本日はクリスマスイブ! 生憎の雨天気ですが、この歳になっても クリスマスは楽しいものですね♪ 今回も引き続き、 洋菓子店勤務時代のクリスマスイブの 仕事内容をお伝えします。 <24日は修羅場!> <おわりに> <24日…

【パティシエを目指す人必見!】元洋菓子店経験者が語る、クリスマス23日の忙しさ!

みなさん、こんばんは! 抹茶のりです! いよいよ明日24日は クリスマスイブです! 老若男女問わず、この時期が近づくと ついワクワクしてしまいますね! クリスマスケーキ、チキン、プレゼント… ホントに夢みたいな時間ですね。 ですが、この時期が近づく…

NEW ELITE 簡単な感想・まとめ その⑥

みなさん、こんにちは! 抹茶のりです! 本日の昼頃に雨がピークになるとの情報ですが 雨が降った後も、山や水辺は引き続き 危険な状態ですので、注意が必要ですね。 地方にツーリングへ行った際に 川の水位上昇やがけ崩れなどを見ると 自然の恐ろしさを改め…

NEW ELITE 簡単な感想・まとめ その⑤

みなさん、こんにちは! 抹茶のりです! 台風が近づき、雨も日に日にきつくなってきました。 そんな外出ができない時は自宅で 身体を休めてみてはいかがでしょうか? 今回もピョートル・フェリクス・グジバチ氏の 「NEW ELITE グーグル流・新しい価値を生み…

NEW ELITE 簡単な感想・まとめ その④

みなさん、こんにちは! 抹茶のりです! 本日も雨が降り、気温もだんだん寒くなりましたね。 おかげで鼻が過敏になって、鼻水が大変です(*_*) 「チームワーク」「コミュニケーション」 学校や仕事、日常生活で大切と言われますが 本当のところ、何をどうすれ…

NEW ELITE 簡単な感想・まとめ その③

みなさん、こんにちは! 抹茶のりです! 台風が近づき、本格的に雨が降り始めました。 週末にかけて、大荒れになるとの予想ですが こんな時は家に籠って、読書はいかがでしょうか? 今回もピョートル・フェリクス・グジバチ氏の 「NEW ELITE グーグル流・新…

NEW ELITE 簡単な感想・まとめ その②

みなさん、こんばんわ! 抹茶のりです! ところで、みなさんはなにか 勉強や習い事といった「学ぶ」ことをしてますか? ぼく自身、思いもよらないかたちで 自由な時間が増え、読書をするようになり 以前よりは知識や文章読解力は良くなった気がします(;^_^A …

NEW ELITE 簡単な感想・まとめ その①

みなさん、こんばんわ! 抹茶のりです! 「エリート」と聞くと みなさん、どのようなイメージが浮かびますか? 論理的、合理主義、有能、冷静、お金持ち 等々… いろいろ浮かび上がると思いますが 共通して言えるのは、一般人とはかけ離れた 特別な存在という…

「私、失敗しないので」は実は… その②

みなさん、こんばんわ! 抹茶のりです! 早速ですが、前回に引き続き 内山聖子氏の著書 「私、失敗ばかりなので へこたれない仕事術」 を紹介していきます。 結局、失敗とは何のために必要なのかが ドラマ業界で様々な経験をされた 内山氏によって説明されて…

「私、失敗しないので」は実は… その①

みなさん、こんばんわ! 抹茶のりです! 「私、失敗しないので」 一度は聞いた事があるのではないでしょうか? 「ドクターⅩ~外科医・大門未知子~」の 米倉涼子演じる主人公、大門未知子の名ゼリフです。 その言葉どおり、劇中では困難な手術でも 失敗する…

ブログをはじめたきっかけは…。

みなさん、こんにちは抹茶のりです! 梅雨がそろそろ明け、本格的に暑くなりそうですね。 この記事を書いている時点では、まだ扇風機で大丈夫ですが 暑がりな僕にとって、これからつらい時期となります(+_+) 学生時代に剣道部で練習をしていた頃を思い出すと…